Tous les menus de la semaine
Consultez les menus de la semaine
Chaque semaine, nous vous proposons de consulter l’ensemble des menus de la restauration du Groupe scolaire Saint Joseph La Salle de Pruillé-Le-Chétif…
Notre mission consiste aussi à venir en appui de toute la chaîne éducative en matière d’information nutritionnelle : chefs d’établissement, parents, enseignants…
Quant à nos équipes, au-delà de leur savoir-faire culinaire, une formation est dispensée pour mieux comprendre les enfants et adolescents et adopter les meilleures attitudes pour atteindre la qualité de service attendue par nos clients. La restauration que nous concevons tient compte des spécificités de chaque âge.
Aujourd’hui le restaurant vu par Scolarest c’est :
- encourager l’éducation nutritionnelle (Equilibris, Equilibre&Co, animations en lien avec le PNNS…)
- offrir un moment de plaisir : donner envie de manger et éveiller la curiosité culinaire (C’est Bon pour Nous , restauration en self-service, pour les plus jeunes, équilibre&co… pour les adolescents)
- accueillir dans un vrai restaurant.